لزوم ویتامین درمانی در فصل پاییز - استدیو مرینا

تأثیر زینک (روی) در بدن حیاتی است چون در ساخت صدها آنزیم نقش دارد که عملکردهای بدن را تنظیم می نمایند. زینک تقویت نماینده دستگاه ایمنی بدن است و گلبول های سفید را فعال تر می نماید و اگر دچار ضعف عمومی باشید بدنتان را از این حالت خارج می نماید

ویتامین C: زنده باد پاییز، زنده باد سربازهای بدن

با فرا رسیدن پاییز، خستگی، استرس، افسردگی فصلی و همچنین هجوم میکروب ها و عفونت ها در کمین خیلی از ما قرار می گیرد. برای پیشگیری از بروز این مسائل و بیماری های رایج آن بهتر است تغییر فصلتان را با یک دوره ویتامین درمانی خوب آغاز کنید تا سربازهایتان مجهزتر شوند. ویتامین C برای مقابله با ویروس ها و باکتری های بیماری زا مؤثر است و در زمان همه گیری بیماری ها جزو ویتامین های ضروری محسوب می شوند چون دستگاه ایمنی بدن را تقویت می نمایند. این ویتامین مانع از سرماخوردگی های مکرر در فصل سرما می گردد. باوجود اینکه احتیاج روزانه یک فرد سالم به ویتامین C روزانه 80 میلی گرم است اما این احتیاج با تغییر فصل و آغاز سرما افزایش می یابد. بهترین کار این است که ویتامین C بدنتان را با مصرف مواد غذایی حاوی این ویتامین تأمین کنید. برای این کار به سراغ جعفری (هر 100 گرم 200 میلی گرم ویتامین C)، گیاه ترشک (120 میلی گرم)، فلفل دلمه ای (120 میلی گرم)، کیوی (100 میلی گرم)، شاهی (80 میلی گرم)، کلم بروکسل (75 میلی گرم) لیموترش (65 میلی گرم)، پرتقال (65 میلی گرم) و کلم برگ (50 میلی گرم) و غیره بروید. توجه داشته باشید که این ویتامین حساس است و در معرض هوا و گرما خاصیت خود را از دست می دهد. به عنوان مثال اسفناج روی پیشخوان مغازه ها در عرض یک روز 30 درصد ویتامین C خود را از دست می دهد. برای اینکه ویتامین C بیشتری جذب کنید می توانید از مکمل ها که در داروخانه ها به فروش می رسند نیز بهره ببرید.

ویتامین D برای حفظ شادابی

وقتی پای تقویت دستگاه ایمنی بدن به میان می آید نمی توان حرفی از ویتامین D نزد. بدن ما این ویتامین را در لایه های عمیق پوست و به واسطه تأثیر اشعه ماورای بنفش خورشید فراوری می نماید؛ اما این میزان برای گذران فصل سرما کافی نیست چون در این فصل روزها کوتاه بوده و خورشید کمتر می تابد. یادتان باشد که شهرنشین ها با کمبودهای بیشتری روبرو هستند به ویژه این روزها که بیشتر مردم در قرنطینه های خانگی به سر می برند و عملاً آفتابی به بدنشان نمی خورد. از طرف دیگر آپارتمان نشینی و مهم تر از آن آلودگی هوا در شهرهای عظیم که مانند پرده ای در مقابل اشعه ماورای بنفش عمل می نماید نیز از دیگر عوامل بروز کمبود ویتامین D عنوان شده است. در چنین شرایطی اهمیت مصرف مواد غذایی حاوی این ویتامین و همچنین مکمل آن بیش از پیش احساس می گردد. باید بدانید که مواد غذایی مختلفی مانند ماهی آزاد (هر 100 گرم 9 میلی گرم)، زرده تخم مرغ (8.5 میلی گرم) یا ماهی ساردین (8 میلی گرم) جزو منابع غذایی حاوی این ویتامین محسوب می شوند. اگر از میزان ویتامین D بدنتان اطمینان ندارید بهتر است آزمایش خون دهید. در این صورت کمبود احتمالی تان معین می گردد و اگر احتیاج داشته باشید پزشکتان مکمل ویتامین D برایتان تجویز می نماید. متأسفانه در بین ایرانی ها کمبود این ویتامین بسیار رایج است.

آهن: شوالیه ای برای مقابله با خستگی

شما را نمی دانم اما پاییز برای خیلی از افراد از جمله نگارنده فصل خواب و کسالت است. برای مقابله با این خستگی و خمودگی ناشی از تغییر فصل بهتر است به فکر افزایش آهن بدنتان باشید. آهن ترکیب اصلی هموگلوبین خون بوده و ضامن اکسیژن رسانی درست به سلول های بدن است. به همین دلیل نیز یک تقویت نماینده قوی است که قدرت دستگاه ایمنی بدن را بالا برده و با خستگی مقابله می نماید. در نتیجه مقاومت بدن در برابر ویروس ها و میکروب ها افزایش پیدا می نماید. یادتان باشد خانم هایی که قاعدگی های سنگینی دارند معمولاً از کمبود آهن رنج می برند. علاوه براین گیاهخواران نیز در معرض این کمبود قرار دارند. برای جذب آهن بیشتر و آمادگی لازم برای تغییر فصل مصرف گوشت قرمز، حبوبات از جمله عدس، لپه، بادام و غیره را افزایش دهید. اگر مکمل مصرف می کنید مراقب باشید. چون مصرف زیاد آن برای کبد، قلب و پانکراس مضر است.

منیزیم برای مقابله با افسردگی فصلی

افراد زیادی هستند که با تغییر فصل و آغاز سرما دچار افسردگی فصلی می شوند. باید بدانید که 70 درصد مردم کمبود منیزیم دارند در حالی که این ماده معدنی برای تثبیت ویتامین C و تبدیل مواد غذایی به انرژی نقش مهمی ایفا می نماید. میزان احتیاج روزانه بدن به این ماده معدنی را 350 میلی گرم تخمین زده اند اما متأسفانه برنامه غذایی روزانه ما که سرشار از مواد غذایی صنعتی و آماده است نصف این میزان را به بدن می رساند. بنابراین مقاومت بدن در برابر سرما، استرس و میکروب ها کاهش پیدا می نماید. برای افزایش منیزیم بدن به سراغ کاکائو، پیازچه، بادام هندی و لوبیاها بروید. علاوه براین می توانید از مکمل منیزیم نیز بهره ببرید. البته توصیه می گردد از انواع حاوی ویتامین B6 آن بهره ببرید چون در این صورت منیزیم بهتر در سلول هایتان نفوذ خواهد نمود.

زینک دوست گلبول های سفید

تأثیر زینک (روی) در بدن حیاتی است چون در ساخت صدها آنزیم نقش دارد که عملکردهای بدن را تنظیم می نمایند. زینک تقویت نماینده دستگاه ایمنی بدن است و گلبول های سفید را فعال تر می نماید و اگر دچار ضعف عمومی باشید بدنتان را از این حالت خارج می نماید. جگر با 9 میلی گرم در 100 گرم و همچنین لوبیای سفید با 5.5 و نان کامل با 5 میلی گرم حاوی بیشترین میزان زینک هستند. در مورد مصرف مکمل های زینک جانب احتیاط را رعایت کنید چون میزان زیاد آن خطر ابتلا به سرطان ها بخصوص سرطان پروستات در مردان را افزایش می دهد. توصیه می گردد که بیش از 15 میلی گرم در روز مکمل زینک مصرف نکنید. طول دوره مصرف این مکمل ها نیز نباید بیش از 3 هفته باشد.