آشپزی
چطور املت شاپوری را مثل قهوه خانه های قدیمی رشت درست کنیم؟
املت شاپوری در فهرست بلند بالای یکی از خوشمزه ترین، است که به چشم می خورد و برای ناهار و شام هم یک گزینه عالی است. بد نیست بدانید این املت خوشمزه پای ثابت منوی قهوه خانه های شمال کشور برای است. املت شاپوری البته یک تفاوت با دارد و فقط با تخم مرغ و روغن درست...
سفر به روستای ورکانه تجربه ای متفاوت در همدان
روستای ورکانه، یکی از جواهرات پنهان استان همدان، با قدمتی بیش از 400 سال، در دامنه های جنوبی زاگرس مرکزی واقع شده است. این روستا با معماری سنگی و طبیعت بکر خود، بازدیدکنندگان را به سفری به گذشته های دور دعوت می نماید.
طرز تهیه شامی با آرد نخودچی؛ خوشمزه و ساده
شامی نخودچی یکی از غذاهای اصیل ایرانی است که در منطقه ها مختلف کشور با روش ها و مواد متنوع تهیه می گردد. این غذا معمولا به عنوان یک وعده غذایی سبک یا میان وعده سرو می گردد و از جمله غذاهای محبوب در سفره های ایرانی است. شامی آرد نخودچی نسخه ای خوشمزه و مقوی...
طرز تهیه ماکارونی با مرغ مرحله به مرحله
مامان مرغ دوست ندارم خب، دلم ماکارونی می خواد، می شه امروز یه غذای خوشمزه بپزی؟ اگر شما هم دغدغه استفاده از گوشت مرغ در غذاهایتان را دارید، می توانید ماکارونی با مرغ درست کنید. این غذا هم خوش طعم است و هم می توانید به راحتی آن را در منزل خود تهیه کنید. در...
پخت بلال با شیر در 4 طعم و سس مختلف بدون منقل و فر
پختن بلال در شیر یکی از برترین روش های طبخ این غله خوشمزه است. دستور پخت بلال آبپز با شیر احتیاج به منقل ندارد. با ما در این مقاله از در همراه باشید تا روش پخت بلال (ذرت) با شیر را به چند روش به شما آموزش بدهیم.
تاثیرات رزماری برای پوست
رزماری سرشار از آنتی اکسیدان است که به مبارزه با آسیب رادیکال های آزاد به پوست یاری میکند. آنتی اکسیدان ها از سلول های پوست شما در برابر آسیب ناشی از نور خورشید و آلودگی های محیطی محافظت می نمایند و از پیری پوست نیز جلوگیری به عمل می آوردند.
10 خاصیت شگفت انگیز ماست یونانی که از نظر علمی ثابت شده اند (تور یونان ارزان)
آیا می دانید ماست یونانی با ماست معمولی چه تفاوتی دارد؟ ماست یونانی یک محصول لبنی غنی از پروتئین است که کاربردهای متنوعی در آشپزی دارد و حاوی اندازه زیادی مواد مغذی است. در مقاله امروز مجله اینترنتی خبرنگاران مگ با 10 مورد از مهم ترین فواید ماست یونانی...
دستور پخت کئی پلا و مرغ ناردون؛ غذا های سنتی و پرطرفدار مازندارنی
اولین غذای پرطرفدار پاییزی استان مازندران مرغ ناردون است. غذایی که اغلب شما برای یک بار هم که شده در سفر به این استان آن را امتحان نموده اید. مرغ اناردون یا مرغ ناردون دستور پخت آسانی دارد. ناردون به معنای دانه انار است و معمولا از دانه انار تازه در...
ساده ترین روش تهیه رولت سوئیسی
رولت خانگی یکی از شیرینی هایی است که بیشتر خانم ها دوست دارند آن را در خانه تهیه نمایند و طعمش را مانند رولت های قنادی در بیاورند.
طرز تهیه مربای نارنگی مجلسی بدون تلخی، شکرک و کپک
مربای نارنگی از جمله خوشمزه ترین است. برای تهیه مربا فرقی نمی کند که نارنگی شما ترش است یا شیرین. این مربا به خاطر وجود ویتامین C موجود در نارنگی، در فصل زمستان برای تقویت سیستم ایمنی بدن و در درمان سرماخوردگی و آنفولانزا توصیه می گردد. علاوه بر این از...
12 راه چاره موثر در بیدار کردن بچه ها برای رفتن به مدرسه
با شروع سال تحصیلی، یکی از مشکلاتی که دوباره در خانواده ها شروع می گردد، بیدار کردن بچه ها برای مدرسه است. بچه ها بعد از سه ماه تعطیلی، روزهای اول سال تحصیلی و شاید در تمام طول سال تحصیلی به سختی از خواب بیدار شوند و این مسئله به یک دغدغه برای مادران تبدیل...
طرز تهیه پنیر خانگی با مایه پنیر با تمام نکات ریز و درشت
پنیر در یخچال بیشتر خانواده های ایرانی پیدا می گردد و کمتر کسی است که در وعده صبحانه پنیر را از قلم بیندازد. کدبانوهای ایرانی از قدیم بسیاری از خوراکی های مورد استفاده خانواده را در منزل و به صورت خانگی تهیه می کردند. پنیر هم از این دسته مواد خانگی مستثنی...
طرز تهیه کیک کارامل
کارامل در فرآیند پخت و پز و و طی حرارت دهی شکر به وجود می آید و در غلظت های مختلف رنگ های مختلف، از زرد تا قهوه ای تیره ایجاد می نماید. کارامل در تهیه دسر ها مصرف زیادی دارد و در خوش طعم و خوشرنگ شدن میان وعده ها نقش دارد. در ادامه با طرز تهیه کیک کارامل با...
با فهرست محصولات ارگانیک در ایران آشنا شوید
محصولات تر و تازه و ارگانیک این روزها بیشتر از گذشته هوادار دارند. همه دوست دارند محصولات و اقلام خوراکی زندگی خود را از جاهایی تهیه نمایند که به آن اعتماد کامل دارند و از این بابت خیال خود را راحت نمایند که هیچ مواد نگهدارنده ای برای فراوری و نگهداری...
فوت های کوزه گری برای تهیه خمیر پیتزا در خانه
یکی از مجذوب کننده ترین وعده های غذایی و محبوب دل بچه ها و بزرگ تر ها پیتزاست. هرچند به محض اینکه هوس پیتزا کنید، می توانید انواع مختلف آن را از ایتالیایی گرفته تا امریکایی از برترین فست فود ها سفارش دهید، اما پیتزای خانگی با مخلفات مورد سلیقه چیز دیگری...
10 غذای تازه با بادمجان و طرز تهیه آن
بادمجان، یکی از لذیذترین و محبوب ترین مواد غذایی، به خصوص در ایران است که می توان با آن، انواع غذاهای متفاوت و خوشمزه ای را طبخ کرد.
بهترین هتل های ارزان مراکش؛ شهری متفاوت در کشور مراکش
هتل های مراکش هتل هایی متنوع و مجذوب کننده با ترکیبی از فرهنگ مراکشی و ارائه خدمات فوق العاده است؛ با انتخاب هتل های ارزان و 3 ستاره فرصت اقامت در هتلی را خواهید داشت که هم خاطرات خوشی را برای شما به ارمغان می آورد، هم هزینه کمتری برای شما خواهد داشت.
طرز تهیه 22 ماسک صورت با سیب زمینی برای مبارزه با مسائل پوست
سیب زمینی ماده غذایی محبوب در سراسر جهان به شمار می رود. این نوع سبزی سرشار از ویتامین های C، B1، B3 و B6 و مواد معدنی متنوع از جمله منیزیم، پتاسیم و فسفر است و آنتی اکسیدان دارد. بنابراین تعجبی ندارد که سیب زمینی برای سلامتی بسیار مفید است. آیا می دانستید...
کتلت گوشت و سیب زمینی برترین گزینه برای شام
خبرنگاران : کتلت گوشت و سیب زمینی از غذاهای پرطرفدار است.
طرز تهیه مرحله به مرحله ماش پلو؛ غذای گیاهخوران با شوید تازه????
ماش پلو یکی از پلو های خوشمزه و قدیمی ایرانی است. ماش پلو با توجه به خواص و ویتامین های ماش یک غذای فوق العاده مقوی و مفید برای بدن است. ماش پلو غذایی می باشد که درست کردن آن بسیار راحت و سریع می باشد. شما می توانید با صرف کمترین زمان غذایی پر از ویتامین درست...